La célèbre foire de l’Est de l’île revient avec une 44ème édition du 12 au 21 mai 2023 sur le champ de foire de la commune. Cette année, le thème choisi est « Notre terre, mère nourricière », qui mettra en avant l’agriculture diversifiée et durable. Les nouveautés de cette année comprennent un espace d’animations culinaires et des billets en ligne.
La 44ème Foire agricole de Bras-Panon
Tout d’abord, la Foire de Bras-Panon est un événement incontournable de La Réunion. Cette année, elle se tiendra du 12 au 21 mai 2023 sur le champ de foire comme d’habitude. Alors, la foire accueillera 100 exposants agricoles et 84 forains sur une superficie de 5 hectares, pour une attente de 200 000 visiteurs. Le budget alloué pour cette 44ème édition est de 1,1 million d’euros.
Le thème de cette année est « Notre terre, mère nourricière ». Cela mettra en avant les initiatives et les innovations locales pour une agriculture durable et diversifiée.
« C’est un message fort que nous voulons transmettre pour dire « stop, il faut protéger » notre terre. Nous devons mieux l’entretenir parce qu’elle nous nourrit et elle continuera à nous nourrir davantage. C’est l’enjeu de l’alimentation à La Réunion, que cela signifie aller vers des pratiques de bio-compostage. Nous allons également mettre en place une zone de tri pour la première fois pour les exposants et récupérer leurs huiles usées », explique le maire de Bras-Panon, Jeannick Atchapa.
Jeannick Atchapa, le maire de Bras-Panon, est l’invité du plateau pour présenter la foire agricole.
En suit, les visiteurs pourront également profiter des activités habituelles de la foire. Telles que la découverte des métiers liés à l’agriculture et à l’élevage, la découverte de l’artisanat, des produits du terroir, etc. Les professionnels de l’agriculture pourront également présenter leur savoir-faire, leurs pratiques et leurs produits pendant ces dix jours.
Les animations culinaires de la 44ème Foire agricole de Bras-Panon
Pour cette édition, la ville de Bras-Panon et la CIREST mettent l’accent sur les pratiques durables. Cette année, la foire s’engage à aller vers un objectif de « zéro plastique » : on demande à tous les stands de respecter la réglementation relative aux sacs à usage unique, de trier leurs déchets, etc. On espère que cette initiative donnera des résultats positifs ! Des cabas sont encouragés pour les achats pour éviter l’utilisation des sacs en plastique. Alors, n’oubliez pas d’amener le vôtre !
La nouveauté de cette année sera un espace d’animations culinaires pour valoriser les produits locaux. Il y aura des « Cooking shows », des ateliers de confitures, des concours de gâteaux péi, des concours « vide ton frigo », de massalé cabris et bouillon larson. Ainsi que sur le thème du lapin péi ou du fruit à pain et du safran péi, avec des dégustations. Les visiteurs pourront également acheter des produits du terroir directement auprès des producteurs locaux au sein du « Marché la kour ».
Alors, cette année, il n’est plus nécessaire de faire la queue aux guichets pour acheter ses billets. Les visiteurs peuvent les acheter directement sur Internet via le site de la ville de Bras-Panon. Deux parkings supplémentaires ont également été ajoutés pour faciliter l’accès à la foire, pour une capacité totale de 2 500 places de stationnement.
Enfin, la foire de Bras-Panon ne serait pas complète sans ses manèges, ses attractions et son plateau d’artistes variés chaque soir. Sur scène, on retrouvera entre autres Davy Sicard, Lindigo, Ziskakan, Benjam, Kaf Malbar, Maya Kamaty, Missty, Léa Churros, Gwendoline Absalon, Danyel Waro, Désiré François et Cassiya…
Participez à cette animation lors de la 44ème Foire agricole de Bras-Panon
Par contre, la foire est ouverte du vendredi 12 mai au dimanche 21 mai, dès 9 heures. Le tarif est de 3 euros par adulte à partir de 12 ans, de 2 euros pour les 2-11 ans. Ainsi que pour les clubs de 3ème âge et les agriculteurs. Les visiteurs des centres de loisirs et de formation devront payer 1 euro par personne. Enfin, l’entrée est gratuite pour les personnes handicapées. Le Pass Vanille (à activer sur le site de la ville) permet toujours l’entrée gratuite pour les habitants de la ville de Bras-Panon.
Il est difficile d’éviter les produits du terroir
Aujourd’hui, la Foire de Bras-Panon est pleine d’activités pour tous les agriculteurs, les amoureux de la nature et les gourmands! Il y a tellement de choses à faire que vous ne saurez pas par où commencer.
Pour commencer, une randonnée le long du sentier Bras Pauline en passant par l’Eden avec le Parc National est organisée de 9h à 12h pour 15 personnes. Rendez-vous au bout de la piste de l’Eden pour une aventure inoubliable. Vous pouvez réserver votre place en appelant le 0262 56 15 27.
Bonnes nouvelles pour les amateurs de gastronomie à l’île ! Ce dimanche 21 mai, le jury de dégustation se tiendra en partenariat avec les Chambres consulaires (agriculture et artisanat) à l’espace 100% péi. Les producteurs locaux ont organisé cet événement et chaque jour, un producteur propose une découverte culinaire.
En plus de cela, nous avons les concours culinaires de l’école municipale de cuisine ! Lundi 15 mai, le concours de cuisine pour la catégorie amateur aura lieu de 8H à 12H sur le thème du lapin péi. Jeudi 18 mai, le concours de pâtisserie pour la catégorie junior aura lieu de 8H30 à 11H30 sur le thème du fruit à pain et du safran péi. Et enfin, le dimanche 21 mai, le concours de cuisine pour la catégorie amateur aura lieu de 8H à 12H sur le thème du massalé cabri et du bouillon larson.
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La Foire agricole de Bras-Panon revient du 12 au 21 mai : animations culinaires et défi « zéro plastique » pour cette 44ème édition
