Aujourd’hui, on va parler des aliments auxquels on fait confiance sans même y penser, mais qui ne sont pas si bénéfiques que ça. On a tous déjà entendu parler des galettes de riz, des smoothies, des céréales 0%… Mais sont-ils vraiment bons pour nous ?
On les trouve souvent dans les placards de cuisine et les sacs de sportifs. Mais saviez-vous que les galettes de riz ne sont pas les meilleures alliées de notre corps ? Selon Florence Foucaut , diététicienne nutritionniste, leur index glycémique est élevé, ce qui peut causer des fringales. Les galettes de riz complet ont un index glycémique plus faible, mais il reste tout de même plus élevé que celui du pain complet.
Voici la liste des aliments qui ne sont pas vraiment sains
Les smoothies
Les smoothies sont souvent considérés comme une boisson saine, mais le taux de sucre dans ces boissons peut être très élevé. Même si les fruits sont naturels, ils contiennent du sucre qui peut être néfaste pour notre corps. Il est important de faire attention à la quantité de sucre contenue dans les smoothies pour éviter de consommer une boisson aussi sucrée qu’un soda.
Les jus de fruits pressés maison
Les jus de fruits maison sont meilleurs que les jus industriels, mais il faut savoir que la pulpe et les fibres se trouvent dans la peau des fruits. Lorsqu’on presse les fruits, on ne récupère que le sucre, ce qui augmente notre taux de glycémie. De plus, la mastication est importante pour notre processus de satiété. Il est donc recommandé de préférer les fruits en morceaux ou en compotes.
Le lait d’amande
Le lait d’amande est une alternative intéressante au lait de vache, car il est pauvre en sucres et riche en fibres. Cependant, il contient également beaucoup de graisses, car il est fait à partir d’oléagineux. Il faut donc éviter d’en consommer en trop grande quantité.
Les aliments comme les produits light
Les produits light sont souvent perçus comme des aliments minceur, mais ils ne sont pas forcément bons pour notre santé. Ils sont souvent riches en sucres ou en mauvais gras, ce qui peut nuire à notre corps. Il est donc important de bien vérifier les étiquettes avant de les consommer.
Les céréales industrielles ne sont pas à notre goût ! Même les étiquetées 0%. Elles sont portées à très haute température pour être transformées en flocons, ce qui appauvrit leur valeur nutritionnelle. De plus, elles contiennent souvent trop de sucre et de matières grasses, notamment à cause des morceaux de chocolat. Pas top pour notre santé ! Heureusement, il existe des alternatives plus saines pour notre petit-déjeuner. Les flocons d’avoine ou le son d’avoine sont riches en fibres, ce qui est bon pour notre transit et notre satiété.
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